Aktuelle Entwicklungen im Bereich der Gütesicherung von Komposten und Gärprodukten
Die Verwertung von Bioabfällen durch Kompostierung und Vergärung ist gelebte Kreislaufwirtschaft. Die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Komposten und Gärprodukten steht dabei im Fokus der Gütesicherungen der Bundesgütegemeinschaft Kompost e. V. (BGK). Seit Jahrzehnten überprüft die BGK die Qualität der erzeugten Komposte und Gärprodukte und weist diese mit den entsprechenden RAL-Gütezeichen aus. Neben der klassischen Anwendung von Komposten und Gärprodukten in der konventionellen Landwirtschaft ist zunehmend der Einsatz von Komposten in der ökologischen Landwirtschaft sowie als Substratausgangsstoff zur Herstellung von torffreien Erden als wachsender Absatzbereich zu verzeichnen. In all diesen Bereichen ist die Gewährleistung einer hohen und gleichbleibenden Qualität von entscheidender Rolle, die im Rahmen der RAL-Gütesicherung von der BGK kontrolliert und in den entsprechenden Prüfdokumenten ausgewiesen wird.
Aktuell nehmen an den RAL-Gütesicherungen der BGK deutschlandweit 755 Kompostierungs- und Biogasanlagen teil. In diesen Anlagen wurden im Jahr 2025 insgesamt rund 14,5 Mio. Mg an Inputstoffen verwertet. Für die Kompostprodukte sind etwa 8,2 Mio. Mg eingesetzt worden. Abfallvergärende Biogasanlagen setzten 4,8 Mio. Mg ein und in den NawaRo-Biogasanlagen wurden 1,5 Mio. Mg verwertet. Insgesamt ist eine kontinuierliche Steigerung der Einsatzmengen und produzierten Komposte und Gärprodukte festzustellen. Ein Überblick zur Entwicklung der gütegesicherten Inputmengen in den letzten 20 Jahren ist in Abbildung 1 dargestellt und zeigt, dass sich die Menge der Inputstoffe im Vergleich zum Jahr 2005 inzwischen verdoppelt hat. Durch die Vielzahl an Aktivitäten und Kampagnen, die sich für eine bessere Erfassung und insbesondere Sortenreinheit von Bioabfällen und Steigerung der Mengen einsetzen, ist zu hoffen, dass die erfassten Bioabfallmengen und -qualitäten weiter steigen und gleichzeitig zu einer Reduzierung von organischen Anteilen im Restabfall führen.